É cultivado a uma altitude de 750-2000 metros, em velhos jardins de chá. Por vezes leva até 10 anos até as folhas estarem preparadas para serem colhidas. O sabor varia com as estações do ano.
Tem sido tradicionalmente considerado superior aos outros chás pretos, especialmente no Reino Unido e nos países que fizeram parte do ex-império britânico.

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